Eureka Drogheria MCD4
Eureka Drogheria MCD4 auf einen Blick
- Mahlgrad stufenlos einstellbar
- „Blow Up“ System
- 85mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl
- Bohnenbehälter: 1.400g
- Zuverlässig und für große Mengen geeignet
965,55 €
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Die Drogheria MCD4 von Eureka besticht durch ihre Zuverlässigkeit und Effizienz, besonders wenn es schnell gehen muss. Sie mahlt große Mengen Kaffeebohnen zügig und verkürzt damit die Wartezeit auf den nächsten Espresso erheblich.
Einstellbafstellbare Mahlgrade
Mit der Drogheria MCD4 des italienischen Herstellers Eureka können Sie die Mahlgrade problemlos und schnell anpassen. Egal ob fein gemahlenes Kaffeepulver für den Siebträger-Espresso oder grob gemahlener Kaffee für die Mokkakanne – diese Mühle bietet die nötige Flexibilität. Das Fassungsvermögen von 1,4 kg ermöglicht es, auch größere Mengen frisch gemahlenen Kaffee zu erzeugen. Die Drehzahlen von 1290 bis 1430 Umdrehungen pro Minute, je nach Modell, gewährleisten dabei eine schnelle Verarbeitung.
Eureka: Seit 100 Jahren Tradition und Innovation
Die Erfolgsgeschichte von Eureka begann 1920 in einer kleinen Autowerkstatt nahe Florenz, wo Aurelio Conti statt Autos elektrische Haushaltsgeräte herstellte. Heute ist Eureka ein weltweit anerkanntes Unternehmen, bekannt für professionelle und innovative Espressomühlen, sowohl für den privaten Gebrauch als auch für die Gastronomie.
Anpassungsfähige Mahlgrade für verschiedene Zubereitungsarten
Die Drogheria MCD4 ermöglicht es, unterschiedliche Mahlgrade des Kaffeepulvers schnell und präzise zu setzen. Für die Zubereitung in einer Mokkakanne oder French Press sollte der Kaffee grob gemahlen sein, während für die Zubereitung im Siebträger eine feinere Mahlung erforderlich ist.
Perfektion für Gastronomen
Gastronomen, die sich für die hochwertigste Zubereitungsform des Espresso mittels Siebträger entschieden haben, wissen um die Bedeutung des optimal gemahlenen Kaffees. Frisch gemahlener Kaffee bewahrt das einzigartige Aroma und sorgt für den perfekten Geschmack. Ein zu grober Mahlgrad lässt den Espresso wässrig werden, während ein zu feiner Mahlgrad ihn übermäßig stark macht.
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Technische Kurzbeschreibung
Umdrehungen / Minute: | 1430 U/s |
Maße (BxHxT) [cm]: | 18,4 x 64,5 x 26,7 cm |
Mahlwerk: | Scheibenmahlwerk aus Edelstahl |
Mahlscheiben: | 85 mm |
Mahlwerkabstufungen: | stufenlos einstellbar |
Gewicht [kg]: | 14,2 kg |
Motorleistung [W]: | 750 Watt |
Bohnenbehälter: | 1.400 g |
Dosierung: | Direktausgabe in den Siebträger |
Dosiermenge: | ca. 30 KG/std. (abhänging von Mahlgrad und Kaffee) |
Display: | — |
Farbe: | matt-schwarz |