La Marzocco GB5 X
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La Marzocco GB5 X auf einen Blick
- Multi-Boiler-Technologie
- 2, 3 oder 4 gruppig
- Pro-Touch Dampflanzen
- Barista Lights
La Marzocco GB5 X
Die GB5 X passt sich mit Ihrem klassischen, europäischen Stil perfekt an elegante Cafe´s an.
Gastronomie-Siebträger: La Marzocco GB5 X
Erleben Sie den unverwechselbaren Charme und die fortschrittliche Technologie der La Marzocco GB5 X, die sich nahtlos in elegante Cafés mit ihrem klassischen europäischen Design einfügt.
Wichtige Merkmale des Siebträgers
- Dualboiler
- Separate Kessel
- Digitale Displays
- Dual PID
- Hot Water Economizer
- Hohe Standfüße, Tassenwärmer und Wunschfarbe optional
Vorteile der La Marzocco GB5 X
Mit ihrem traditionellen italienischen Stil verbindet die La Marzocco GB5 X modernste Technologien mit der Ästhetik gehobener Café-Bars. Sie erkennen die X-Version an den weißen Logos und Lilien auf der Seite. Die Vorteile der Temperaturstabilität und einfachen Bedienung zeigen sich erst bei genauerem Hinsehen. Die GB5 X ist mit separaten Kaffeekesseln (Multiboiler) ausgestattet, die eine individuelle Temperatursteuerung für jede Gruppe ermöglichen. Ein Hot Water Economizer ermöglicht die Feinjustierung der Heißwassertemperatur, während das Vorheizsystem für das Brühwasser sorgt.
Die GB5 X ist die erste La Marzocco-Maschine mit einem Wassersensor, der die Leitfähigkeit und Härte des verwendeten Wassers misst. Diese Informationen helfen bei der Auswahl und Kontrolle des Wasserfiltersystems, ohne dass separate Tests erforderlich sind.
Ausgestattet mit einer CPU-Karte und entwickelt für eine überlegene Temperaturkontrolle, kombiniert die GB5 X elegante Linien und harmonische Kurven mit beeindruckender moderner Technologie, die dem klassischen Geist und Design von La Marzocco treu bleibt.
Mit wählbarer LED-Beleuchtung in 3 Stufen für ECO-, On- und Brewing-Modus ist diese Maschine die dezente Ergänzung für jedes Café. Die unübertroffene Temperaturstabilität sorgt selbst während der morgendlichen Rush-Hour für eine konstante Ausgabe von Brühwasser und Dampf. Die GB5 X hat den Standard für Temperaturstabilität bei modernen Espresso-Maschinen mit PID-Technologie neu definiert.
Im Inneren der Maschine befinden sich gesättigte Brühgruppen, was bedeutet, dass die Brühgruppe und das Kesselwasser nahezu die gleiche Temperatur haben. Dadurch wird die Brühtemperatur fast exakt auf die über das PID einstellbare Kesseltemperatur abgestimmt.
Produktvideo der La Marzocco GB5 X
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Technische Daten der La Marzocco GB5 X
Anzahl Brühgruppen: | 2 gruppig | 3 gruppig | 4 gruppig |
Abmessungen: (HxBxT) | 470x770x640 mm | 470x970x640 mm | 470x1210x640 mm |
Gewicht: | 70 kg | 91 kg | 120 kg |
Leistung: | 5.670 W | 7.785 W | 9.470 W |
Boilerkapazität: | 7,0 l | 11,0 l | 15,0 l |
Volumen der Brühgruppen: | 2x 1,3 l | 3x 1,3 l | 2x 3,4 l |
Pro Touch Dampflanzen: | inbegriffen | inbegriffen | inbegriffen |
Frontbleuchtung: | inbegriffen | inbegriffen | inbegriffen |
Features der La Marzocco GB5 X
Dualboiler System Getrennte Kessel zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung. |
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Digitales Display Intuitive Programmierung macht es einfach, die Parameter einzustellen. |
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Isolierte Boile Reduzierter Energieverbrauch, ährend die Temperatur stabil bleibt. |
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Piero Gruppendeckel Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem Gruppendeckel. |
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24V Elektronik Die neue Generation bietet eine schnelle und leichte Maschinendiagnose. |
✔ |
Separate gesättigte Boiler Separate Boiler für jede Gruppe, für individuelle Temperaturen. |
✔ |
Easy Service Dampfhahn Ermöglich die Wartung des Dampfhahns von vorne. |
✔ |
Integrierte Waagenbr>Im Tropfblech eingebaute Präzisionswaagen führen zur Verbesserung der Brühkonsistenz. | nur bei ABR – Varianten |
Hot Water Economizer Reguliert die Teewassertemperatur. |
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Dual-PID ( Kaffee und Dampf) Erlaubt es, sowohl die Kaffee,- als auch die Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuern. |
✔ |
High Legs Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine. |
optional bestellbar |
Pro Touch Dampflanze Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze – von aussen kühl. |
✔ |
USB Ermöglicht die Wartung des Dampfhahns von vorne. |
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Dimmbare Barista Lights LED´s wählbar in 3 Stunfen für ECO-/ ON-/ und Brewing Modus. |
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ECO Mode Programmierbarer Stand-by Modus, um Energieeffizientz zu sparen. |
✔ |
Tassenwärmer Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage. |
optional bestellbar |
Wunschfarbe Individuelle Farbanpassung basieren auf dem RAL-Farbsystem. |
optional auf Anfrage möglich |
Pro App Steuerung wichtiger Parameter per La Marzocca Pro App. |
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