Dalla Corte DC Two

Der Weg zum perfekten Mahlgut!

Die Dalla Corte DC Two Espressomühle gilt als besonders leistungsstarke Espressomühle für den professionellen Einsatz.

Die Vorteile der Dalla Corte DC Two

• Perfektes Mahlen: Die Grundlage für eine optimale Extraktion liegt in präzise gemahlenen Kaffeebohnen. Die 65 mm Mahlscheiben wurden von Dalla Corte speziell für diese Mühle entwickelt und garantieren eine außergewöhnlich gleichmäßige Mahlgutqualität.
• Temperaturkontrolle: Das automatische Kühlsystem und die Sensormessung an zwei Stellen schützen sowohl das Kaffeemehl als auch die Mahlscheiben vor Überhitzung.
• Exakte Stabilität: Um die Mahlscheiben möglichst parallel zu halten, kommen eine elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung zum Einsatz.
• Benutzerfreundlichkeit: Die Dalla Corte DC Two kann dank des Grinder Control Systems sowohl im manuellen als auch im angebundenen Modus unabhängig von den Mahlgruppen verwendet werden. Verschiedene Parameter können für beide Mahlgruppen individuell eingestellt werden.

Perfekt kombinierbar mit Dalla Corte Siebträgern

Die DC Two ist die ideale Ergänzung zu den Siebträgern von Dalla Corte. Dank des patentierten Grinder Control Systems sind Espressomaschine und -mühle stets über ein serielles Kabel verbunden. Dies ermöglicht eine automatische Anpassung des Mahlgrades, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Sobald die durchschnittliche Extraktionszeit von der definierten abweicht, passt die Espressomühle den Mahlgrad automatisch an. So wird eine konstante Extraktion, Tasse für Tasse, sichergestellt.

Technische Kurzbeschreibung