Dalla Corte DC Two

Dalla Corte DC Two auf einen Blick

  • Profi-Espressomühle für Gastronomie
  • Elektronische Mahlgradverstellung
  • 65mm Mahlscheiben
  • Bohnenbehälter: 2x 1.000g
  • mit Grinder Control System

geeignet für:

4.300,00 €

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Dalla Corte DC TWO Espressomühle

Der Weg zum perfekten Mahlgut!

Vorzüge der Dalla Corte DC Two Espressomühle

  • Perfekt gemahlen – Die Grundlage für die perfekte Extraktion bilden perfekt gemahlene Kaffeebohnen. Die 65 mm Mahlscheiben wurden von Dalla Corte speziell für den Einsatz in Mühle entwickelt, und garantieren so eine einmalig konstante Mahlgutqualität.
  • Kontrollierte Temperatur – Das automatische Kühlsystem und die Sensormessung an zwei Punkten schützen das Kaffeemehl und die Mahlscheiben vor Überhitzung.
  • Exakte Stabilität – Um die Mahlscheiben möglichst parallel zueinander zuhalten, wird eine elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung verwendet.
  • Gute Bedienbarkeit – Die Dalla Corte DC Two kann dank des Grinder Control System unabhängig von den Mahlgruppen im manuellen oder angebundenem Modus verwendet werden. Dabei sind unterschiedliche Parameter an beiden Mahlgruppen möglich.

Perfekt mit Dalla Corte Siebträger kombinierbar

Die DC Two ist die geborene Ergänzung zu Siebträgern von Dalla Corte. Dank des patentierten Grinder Control System sind Espressomaschine und -mühle stets über ein serielles Kabel miteinander verbunden. Dadurch wird eine automatischen Anpassung des Mahlgrades ermöglich, und somit eine konstante Qualität sichergestellt. Weicht nämlich die durchschnittliche Extraktionszeit von der definierten ab, passt die Espressomühle den Mahlgrad automatisch an. Auf diese Weise wird eine konstante Extraktion Tasse für Tasse garantiert.

Technische Kurzbeschreibung

Umdrehungen / Minute: 1350
Maße (BxHxT) [cm]: 31,9 x 57,0 x 30,0 cm
Mahlscheiben: 65 mm
Gewicht [kg]: 21,00 kg
Motorleistung [W]: 500 Watt
Bohnenbehälter: 2x 1.000 g
Dosierung: Direktausgabe in den Siebträger
Dosiermenge: 4 g/s
Farbe: nach Wahl
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