La Marzocco GB5 S
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La Marzocco GB5 S auf einen Blick
Multi-Boiler-Technologie- 2 oder 3 gruppig
- Pro-Touch Dampflanzen
- Barista Lights
La Marzocco GB5 S
Die GB5 S passt sich mit Ihrem klassischen, europäischen Stil perfekt an elegante Cafe´s an.
Gastronomie-Siebträger: La Marzocco GB5 S
Erleben Sie den unverwechselbaren Charme und die fortschrittliche Technologie der La Marzocco GB5 S, die sich nahtlos in elegante Cafés mit ihrem klassischen europäischen Design einfügt.
Wichtige Merkmale des Siebträgers
- Dualboiler
- Separate Kessel
- Digitale Displays
- Dual PID
- Hot Water Economizer
- Hohe Standfüße, Tassenwärmer und Wunschfarbe optional
Vorteile der La Marzocco GB5 S
Die zweite Generation der 2005 erstmalig veröffentlichten GB5 trägt die Ideale dieser Maschine in ein neues Zeitalter: Moderne Technologien, umhüllt von einem klassischen, italienischen Design. Die leicht veränderte Form der GB5 s hält weiterhin an ihrer Eleganz und Dynamik fest – rote Lilien in den seitlichen Paneelen erinnern an die Firmengeschichte und den Ursprung in Florenz, während die neue Bedienerseite eine bessere Übersicht über die Brühgruppen ermöglicht. Durch eine gänzlich neue Elektronik bietet die Maschine die absolute Kontrolle über die Kesseltemperatur, Volumetrik und Eco-Modus sowie ein Auto-Backflushing.
Die GB5 ist außerdem die erste La Marzocco- Maschine, welche über einen Wassersensor verfügt, um Leitfähigkeit und Wasserhärte des verwendeten Wassers zu messen. Diese Informationen helfen bei der Wahl und Kontrolle des verwendeten Wasserfilter-Systems, ohne separate Tests durchführen zu müssen.
Produktvideo der La Marzocco GB5 S
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Technische Daten der La Marzocco GB5 X
Features der La Marzocco GB5 S
| Anzahl Brühgruppen: | 2 gruppig | 3 gruppig |
| Abmessungen: (HxBxT) | 470x770x640 mm | 470x970x640 mm |
| Gewicht: | 70 kg | 91 kg |
| Leistung: | 5.445 W | 7.240 W |
| Boilerkapazität: | 7,0 l | 11,0 l |
| Volumen der Brühgruppen: | 2x 1,3 l | 3x 1,3 l |
| Pro Touch Dampflanzen: | inbegriffen | inbegriffen |
| Frontbleuchtung: | inbegriffen | inbegriffen |
| Dualboiler System Getrennte Kessel zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung. |
✔ |
| Digitales Display Intuitive Programmierung macht es einfach, die Parameter einzustellen. |
✔ |
| Programmierbare Dosen Auto-Volumetrik garantiert Reproduzierbarkeit und Konsistenz bei Hochbetrieb. |
nur bei ABR – Varianten |
| Dual PID (Kaffee und Dampf) Erlaubt es, sowohl die Kaffee- als auch Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuern. |
✔ |
| Isolierte Boiler Reduzierter Energieverbrauch, während die Temperaturstabilität gewährleistet wird. |
✔ |
| Gesättigte Brühgruppen Im Tropfblech eingebaute Präzisionswaagen führen zur Verbesserung der Brühkonsistenz. |
✔ |
| Integrierte Waagen Ermöglich die Wartung des Dampfhahns von vorne. |
nur bei ABR – Varianten |
| Piero Gruppendeckel Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem Gruppendeckel. |
nur bei ABR – Varianten |
| 24V Elektronik Die neue Generation bietet eine schnelle und leichte Maschinendiagnose. |
✔ |
| Dual-PID ( Kaffee und Dampf) Erlaubt es, sowohl die Kaffee,- als auch die Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuern. |
✔ |
| High Legs Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine. |
optional bestellbar |
| Pro Touch Dampflanze Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze – von aussen kühl. |
✔ |
| USB Ermöglicht die Wartung des Dampfhahns von vorne. |
✔ |
| Dimmbare Barista Lights LED´s wählbar in 3 Stunfen für ECO-/ ON-/ und Brewing Modus. |
✔ |
| ECO Mode Programmierbarer Stand-by Modus, um Energieeffizientz zu sparen. |
✔ |
| Tassenwärmer Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage. |
optional bestellbar |
| Wunschfarbe Individuelle Farbanpassung basieren auf dem RAL-Farbsystem. |
optional auf Anfrage möglich |
| Pro App Steuerung wichtiger Parameter per La Marzocca Pro App. |
✔ |