La Marzocco GS3

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La Marzocco GS3 auf einen Blick

  • Dualboiler-System
  • Gesättigte Brühgruppen
  • Doppel PID
  • Wunschfarbe möglich
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La Marzocco GS3

professionelles espresso-equipment, auch für zuhause

 
 

Die wichtigsten Features:

  • Dualboiler-System
  • Gesättigte Brühgruppen
  • Doppel PID (Brühkessel und Dampfkessel)
  • Digitales Display
  • Farben

Die Vorteile der La Marzocco GS3

Die Entwickler von La Marzocco haben die modernste La Marzocco-Technologie genommen und in eine Espressomaschine für den Hausgebrauch gesetzt.

Die gs3 besitzt das Brühwasser-Vorwärmsystem der La Marzocco Strada, eine digitale PID-Steuerung, gesättigte Brühgruppen und ein digitales Display.

Diese Eigenschaften machen sie zu einer Luxusplattform für Espressozubereitung: Alles, was man sich wünschen kann, um zuhause den besten Espresso zu genießen. Sie müssen nur noch mahlen, dosieren und tampen.

Das neue konische mechanische Paddle ist inspiriert von der originalen mechanischen Gruppe, wie sie bei der La Marzocco GS verwendet wurde – der ersten Dual-Boiler Espressomaschine mit gesättigten Brühgruppen von 1970. Dieses konische Ventilsystem erlaubt die progressive Kontrolle von Wasserfluss und Druck durch eine interne Öffnung, bevor der volle Brühdruck angelegt wird. Das neue konische Paddle-Ventil kontrolliert die Präinfusion, während die Rotationspumpe mit vollem Druck läuft. Dieses dynamische System erlaubt es dem Barista, Channeling zu reduzieren und führt zu einer gleichmässigeren Extraktion.

Technische Daten der La Marzocco GS3

Anzahl Brühgruppen: 1 gruppig
Abmessungen: (HxBxT) 355x400x530 mm
Gewicht: 34,5 kg
Leistung: 2.120 W
Boilerkapazität (Kaffee): 1,5 l
Boilerkapazität (Dampf): 3,5 l
Spannung: 220V einphasig

 

Features der La Marzocco GS3

Gesaettigte Brühgruppen
sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, Tasse für Tasse.
Dualboiler-System
getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung.
Eingebaute Pumpe
macht die GS3 ideale zuhause.
Doppel PID (Brühkessel und Dampfkessel)
ermöglicht es, die Temperatur im Brüh – und Dampfkessel kann elektronisch zu steuern.
Gigleur aus Rubin
Die Gigleur aus Rubin widerstehen Verschleiss und Verkalkung.
Isolierte Kessel
reduzieren den Energieverbrauch und gleichzeitig die Temperatur stabilisieren.
System für thermische Stabilität
die Temperatur des Brühwassers wird beim Übergang zwischen den einzelnen Komponenten stabilisiert.
Siebträger aus Edelstahl
einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen.
Digitales Display
intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen.
Leistungsfähige Touch-Dampflanzen
hochleistungsfähige Dampflanzen die bei Berührung kalt bleiben.
Feinmischventil für Teewasser
ermöglicht die präzise Einstellung der Teewasser-Temperatur.
Wassertank
ein integrierter Wassertank mit 3,5 Litern als Alternative zum ebenfalls möglichen Festwasseranschluss.

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