Dalla Corte Mina

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Professionelle eingruppige Espressomaschine

  • patentiertes DFR Ventil
  • neuartige Rotationspumpe
  • mit Handhebel
  • verschiedene Farben und Materialien sind auf Nachfrage erhältlich
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Die Dalla Corte Mina bietet Baristas nahezu unbegrenzte Anpassungsmöglichkeiten, um ihre Espressomaschine ganz nach den eigenen Wünschen zu gestalten. Neben den matten Ausführungen in Schwarz, Weiß und Gelb, stehen zahlreiche weitere Optionen zur Verfügung, das Design der Maschine individuell anzupassen. Dazu gehören nicht nur zusätzliche Farben, sondern auch eine Vielfalt an Materialien wie Holz, Metall oder Glas. Zudem gibt es sowohl glänzende als auch transparente Varianten.

Die wichtigsten Features auf einen Blick:

  • Patentierte Multi-Boiler-Technologie
  • Innovative Rotationspumpe
  • Boiler Kapazität: 3 Liter
  • Brühgruppen-Volumen: 0,5 Liter
  • Maße (B x H x T): 385 x 385 x 410 mm
  • Heißwasserauslass für Tee inklusive
  • Patentiertes DFR-Ventil (Digital Flow Regulation)

Das steckt in der Dalla Corte Mina

Die Dalla Corte Mina ist mit dem patentierten DFR-Ventil ausgestattet, welches den Wasserfluss während der Espresso-Extraktion präzise elektronisch steuert und reproduzierbar macht. Das Ventil kann mit einer Genauigkeit von 1/100 mm geöffnet werden, wobei die Preinfusion bei einem Druck von 0 bar beginnt.

Die patentierte Multi-Boiler-Technologie sorgt für eine schnelle und zuverlässige Versorgung von Wasser- und Dampfsystem mit heißem Wasser. Das ebenfalls integrierte, neu entwickelte Schweizer Präzisions-Flowmeter gewährleistet eine äußerst genaue automatische Dosierung im Zubereitungsprozess.

Mehr als nur Technik und Design

Mit der Dalla Corte Mina können Sie Ihren Espresso und Kaffee genau nach Ihren Vorlieben zubereiten. Die manuelle Kontrolle über den Druckverlauf während des Brühvorgangs ermöglicht es Ihnen, den Druck des Wasserflusses auf das Kaffeepulver im Siebträger mithilfe eines Handhebels zu regulieren, bis der ideale Druck von 9 bar erreicht ist. Diese Einstellungen lassen sich als Profile abspeichern und auf Knopfdruck wiederholen – oder Sie vertrauen bei der nächsten Zubereitung ganz auf Ihr Können und Gefühl.

Erleben Sie mit der Dalla Corte Mina die perfekte Symbiose aus fortschrittlicher Technologie und individuellem Design für Ihren täglichen Espressogenuss.

Technische Kurzbeschreibung

Bauart Multiboiler – Technologie
Pumpenart Rotationspumpe
Einstellung Handhebel
Wasseranschluss Festwasser
Steuerung manuell oder automatisch
Leistung 2850 Watt
Gewicht 33 kg
Maße (B/H/T) 385 mm x 385 mm x 400 mm
Farbe wählbar
Gehäuse Edelstahl oder Holz


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