Ratgeber für Gastronomen und Gewerbetreibende
Alles über Kaffee, Kaffeevollautomaten und Siebträger
Tauchen Sie ein in die Welt der professionellen Kaffeeversorgung und erfahren Sie alles über Wartung, Reparatur und effizienten Betrieb Ihrer Geräte. Ob Profi oder Einsteiger – hier finden Sie wertvolle Beiträge und Tipps, um Ihr Geschäft auf die nächste Stufe zu heben.
1, 2 oder 3 – wie viel Brühgruppen braucht eine Gastromaschine?
veröffentlicht am 30.09.2026
Eine Brühgruppe reicht locker? Warum dieser typische Rechenfehler am ersten Samstagmorgen im Café für lange Schlangen und Kessel-Kollaps sorgt.
Kaffeebeauftragter im Unternehmen – Aufgaben und Vorteile
veröffentlicht am 18.09.2026
Kaffee ist Treibstoff für Ihr Team. Lesen Sie, warum eine klare Zuständigkeit für das Kaffee-Erlebnis Ihre Arbeitsatmosphäre spürbar verbessert.
So lange müssen Baristas für einen eigenen Cappuccino arbeiten
veröffentlicht am 07.08.2026
Wie viele Minuten Arbeit steckt in einem Cappuccino? Der Cappuccino-Index zeigt verblüffende globale Kaufkraft-Unterschiede auf.
Perfekter Bürokaffee: Die neue Necta Barista Serie
veröffentlicht am 28.07.2026
Schluss mit schlechtem Bürokaffee! Die Necta Barista Modelle bringen Barista-Qualität auf Knopfdruck in Ihr Unternehmen.
Flat White Chaos? So retten Sie Ihren Café-Workflow
veröffentlicht am 15.07.2026
Wenn der Flat White zum XXL-Milchkaffee mutiert, leidet der Geschmack – und Ihr Umsatz. Erfahren Sie, was Gäste wirklich wollen.
Gastro & Büro: Welcher WMF-Vollautomat lohnt sich?
veröffentlicht am 23.06.2026
Vom Einstiegsgerät bis zum Gastro-Kraftpaket: Wir vergleichen die WMF 950 S, Elevation 10 und Peak 50. Entdecken Sie die perfekte Lösung für Ihr Unternehmen!