Ratgeber für Gastronomen und Gewerbetreibende
Alles über Kaffee, Kaffeevollautomaten und Siebträger
Tauchen Sie ein in die Welt der professionellen Kaffeeversorgung und erfahren Sie alles über Wartung, Reparatur und effizienten Betrieb Ihrer Geräte. Ob Profi oder Einsteiger – hier finden Sie wertvolle Beiträge und Tipps, um Ihr Geschäft auf die nächste Stufe zu heben.
Gastro-News: Darum zündet der Mehrwegbecher nicht
veröffentlicht am 28.06.2023Restaurants, Bäckereien oder Kioske Mehrwegbecher anbieten, wenn Sie Coffee-to-go anbieten. Doch mehr als jeder Zweite möchte sie gar nicht.
Mit Cold Brew Coffee eine junge Zielgruppe erschließen
veröffentlicht am 01.06.2023Besonders die Generation Z und ihre Vorgänger, die Millennials, greifen gerne zu kalten Kaffeespezialitäten. Cold Brew Coffee bietet Umsatzpotential.
Das HACCP-Konzept in der Gastronomie
veröffentlicht am 08.05.2023Das HACCP-Konzept hilft Gastronomen und Gastronominnen einen hohen Hygiene Standard sicherzustellen. Auch was die Kaffeeversorgung betrifft.
Vergleich: Gastro- und Gewerbevollautomaten mit 100 Tassen/Tag-Leistung
veröffentlicht am 27.12.2021Welcher Kaffeevollautomat mit einer Leistung bis zu 100 Tassen/Tag ist der richtige für mein Gewerbe bzw. meine Gastronomie? Wir haben einen Vergleich angestellt.
Vergleich: Gewerbliche Kaffeevollautomaten mit bis zu 150 Tassen/Tag
veröffentlicht amDie Necta Krea Touch Espresso, Jura Giga X3 und Scharer Coffee Prime sind professionelle Kaffeevollautomaten mit einer Leistung von bis zu 150 Tassen/Tag. Wir haben die Geräte miteinander verglichen!